Feijão Branco
1 Kg
O feijão branco é uma excelente fonte de um mineral muito importante para a saúde do coração: o magnésio. Além disso, é rico em folato, ou seja, vitamina B9. Assim, ambos os nutrientes são benéficos para a saúde cardiovascular, por exemplo, ajudando a prevenir problemas como a pressão arterial elevada
Benefícios:
- Coração forte e saudável
- Combate a prisão de ventre
- Protege a saúde do cérebro
- Ganho de massa magra
A cada 45 gramas de feijão cru (3 colheres de sopa de feijão), é possível encontrar:
- Calorias: 155 Kcal;
- Proteínas: 11 gramas;
- Carboidratos: 27 gramas;
- Gorduras totais: 0,57 gramas;
- Fibra alimentar: 9,6 gramas;
- Cálcio: 37 mg;
- Ferro: 3,0 mg;
- Sódio: 5,4 mg.
Consumo
Nutritivo e fácil de manusear na cozinha, o feijão é um alimento que pode ser consumido de diversas formas. Seja com arroz, em farofas, saladas, como caldinho ou na tradicional feijoada, os pratos que levam o feijão são saborosos e ricos em substâncias importantíssimas para o corpo.